von Anne Meimeth | Sep 22, 2022 | Allgemein, BIO Lädle, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Total verkohlt? Nein, verknallt in Kohl im Glas Wie ihr wisst, sind wir auf der Oberen Mühle Wertach richtige Sauerkraut-Fans. So haben Maria und Team auch diese Woche wieder fleißig Weißkohl geschnippelt und in...
von Anne Meimeth | Sep 15, 2022 | Allgemein, BIO Lädle, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Indisch-exotisch? Einfach nur lecker – Chutney Herbstzeit ist glücklicherweise immer noch Erntezeit. Wir freuen uns unglaublich, wie auf unseren Mühlenäckern nach wie vor alles wächst und gedeiht und erntereif in...
von Anne Meimeth | Sep 9, 2022 | Allgemein, BIO Lädle, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Fermentiertes Gemüse: besser und lange genießen Weil wir uns gerade über die reichhaltige Ernte freuen, die BIO Gemüsekisten üppig gefüllt sind und auch das Angebot im BIO Lädle groß ist, wollen wir euch ein paar...
von Anne Meimeth | Aug 26, 2022 | Obere Mühle Wertach, Team
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Maria: Brotzauberin und Verarbeitungsprofi Vielseitiger und zugleich freier kann ein Job eigentlich nicht sein: Maria kümmert sich um Blumen, Obst und Beeren in unserem Garten und um das Leckere, das wir daraus und aus...
von Anne Meimeth | Jul 19, 2022 | Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Permakultur: Sorge für die Erde Letzten Freitag haben wir 24 Mitglieder vom Permakulturverein um 18 Uhr in der Oberen Mühle Wertach begrüßt. Holger und Susi führten unsere Gäste durch den Mühlengarten. Im Anschluss gab...
von Anne Meimeth | Jun 29, 2022 | Allgemein, BIO Lädle, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: Heute gibt’s lecker Sommersalat Unsere liebe Manu (#cuisinemitgruentenblick) schenkt uns ein weiteres Rezept – diesmal für einen frischen Sommersalat. Herrliche Sommertage und -nächte begleiten...
von Anne Meimeth | Mai 19, 2022 | Allgemein, Team
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Vegan backen: eine Geschmacksexplosion Knapp zwei Wochen ist es her, da habe ich mir in München beim Vegan Lunch Date zum Muttertag einen Backkurs geschenkt. Kuchen wollte ich, da musste ich mir selber einen backen....
von Anne Meimeth | Apr 27, 2022 | Allgemein, Begegnungsort, Obere Mühle Wertach, Wertach
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Obere Mühle Wertach holt Kulturpreis nach Wertach Wir freuen uns riesig! Die Obere Mühle Wertach erhielt gestern den Kulturpreis 2021 des Landkreises Oberallgäu in der Sparte „Denkmalpflege“. Mit dieser...
von Anne Meimeth | Mrz 11, 2022 | Allgemein
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Basenfasten: endlich nicht mehr sauer! Alle Welt denkt seit letzter Woche wieder ans Fasten, denn ab Aschermittwoch ist ja bekanntlich alles vorbei. Aus der Not geboren, weil im Februar / März die Lebensmittel knapp...
