Ob kalt oder warm – Radieschen und Rettich versorgen optimal
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Ob kalt oder warm – Radieschen und Rettich versorgen optimal Kennt ihr eigentlich schon Rudi und Laurin? Die erfahrenen Gärtner nicken heftig. Die heimlichen Genießer spitzen die Ohren. Rudi ist der Name eines schön...
BIO Gemüse à la Obere Mühle – das gibts, das ist neu
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten BIO Gemüse à la Obere Mühle – das gibts, das ist neu April, April! Ja, er macht, was er will. Zumindest in punkto Wetter. „Wenn ich schon im Dezember und Januar nicht richtig kalt sein durfte, dann wenigstens jetzt...
Tut gut, schmeckt gut: Feldsalat
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Tut gut, schmeckt gut: Feldsalat Feldsalat, Ackersalat, Nüsslisalat, Schafmaul, Rebkresse, Rapunzel, Mausöhrchen oder Vogelsalat – die kleinen grünen Salatblättchen haben viele Namen und genauso beliebt sind sie auch....
Vom Bienenwachs und Kerzengießen
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Vom Bienenwachs und Kerzengießen Wenn unsere Bienen sprechen könnten, würden sie heuer sicher sagen: Endlich ists kalt. Endlich haben wir unsere Ruhe! Warum? In kaum einem Jahr waren die Wespen so zahlreich und so...
Versorgung mit Lebensmitteln – Annäherung an eine Lösung
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Versorgung mit Lebensmitteln – Annäherung an eine Lösung Aus aktuellem Anlass liegt es uns sehr am Herzen über die Versorgung mit Nahrungsmitteln, oder eigentlich LEBENSmitteln zu sprechen. Die Verbände der...
Maria: Brotzauberin und Verarbeitungsprofi
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Maria: Brotzauberin und Verarbeitungsprofi Vielseitiger und zugleich freier kann ein Job eigentlich nicht sein: Maria kümmert sich um Blumen, Obst und Beeren in unserem Garten und um das Leckere, das wir daraus und aus...
Wildkräuter – aus der Wiese auf den Teller
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Wildkräuter – aus der Wiese auf den Teller Achten wir auf eine ausgewogene Ernährung, sollten auf unserem Speiseplan viel Gemüse, Salat und Kräuter stehen, frisch aus dem Garten und natürlich in Bioqualität! Doch...
Grillen geht auch gesund – mit Gemüse
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Grillen geht auch gesund – mit Gemüse Grillen ist in Deutschland eine große Leidenschaft. 1,6 Milliarden Mal wird bei uns pro Jahr der Grill angefeuert: im Garten, auf dem Balkon, an See und Strand, im Park. Die...
