von Uschi Ahlborn | Mai 3, 2022 | Allgemein, BIO Lädle, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: Vegane Quiche mit Spargel und Bärlauch Heute schenkt uns Manu ein Rezept für vegane Quiche mit grünem Spargel und Bärlauch. Vegan ist nichts für euch? Lasst euch mit diesem himmlischen Rezept gerne vom...
von Uschi Ahlborn | Feb 18, 2022 | Obere Mühle Wertach, Team
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Susi: Leidenschaft für die Natur – und für BIO Gemüse Die Natur ist ihre große Liebe und Leidenschaft! Wenn Obere Mühle Gärtnerin Susi von der Natur spricht, leuchten ihre Augen. Die Natur ist ihr größter Lehrmeister....
von Uschi Ahlborn | Feb 3, 2022 | Begegnungsort, Obere Mühle Wertach
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Gesunde Gaumenfreuden – Gemüsesuppe und mehr „Gibt es die gute Suppe?“ Für unser vierjähriges Patenkind Simon, dem kleinen Sohn von Gärtnerin Fini, ist die Suppe dann gut, wenn sie eine Cremesuppe ist. Aus Gemüse darf...
von Uschi Ahlborn | Dez 15, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Fermentiertes Gemüse: so lecker wie gesund Vom Sauerkraut kennen wir es eigentlich alle. Der Weißkohl wird geraspelt, in manchen Spielfilmen mit den Füßen in den Gärtopf gestampft – mit Wasser, Salz und etwas Kümmel...
von Uschi Ahlborn | Nov 12, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Basische Ernährung – mit BIO Gemüse und mehr Immer öfter liest man über basische Ernährung. Oder jemand erzählt, dass er / sie gerade eine mehrwöchige Basenkur macht. Ist das nur ein vorübergehender Trend oder was...
von Uschi Ahlborn | Okt 25, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Einfach mal Danke sagen! Mit rund 50 Gemüsefreundinnen und -freunden und deren Angehörigen feierten wir am vergangenen Samstag Erntedankfest. Um einfach mal Danke zu sagen: Danke an unsere Mutter Erde für die Vielfalt...
von Uschi Ahlborn | Sep 2, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Aroniabeeren – klein, aber so was von oho „Schmecken tun die ja so vom Strauch nicht wirklich!“ „Ja, das ist schade, wo wir heute so schön naschen könnten.“ Gestern und heute haben zahlreiche fleißige Hände unsere ca....
von Uschi Ahlborn | Aug 24, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Zwei gesunde Alleskönner: Zucchini und Tomaten Zucchini. Tomaten. Zucchini. Tomaten – ja, ihr könnt die beiden Gemüsesorten gerne kurz auf den Grill legen. Oder natürlich scheibchenweise schichteln. Und roh essen. Ein...
von Uschi Ahlborn | Jul 30, 2021 | Allgemein, Team
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Fini – vielseitig begabt, auch für BIO Gemüse Weil Fini Schnecken sammeln nicht so viel Spaß macht, haben wir jetzt Laufenten. Vier Laufis aus dem 18-köpfigen Entennachwuchs von Fini selbst. Damit hat die 32-Jährige...
