Susi: Leidenschaft für die Natur – und für BIO Gemüse
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Susi: Leidenschaft für die Natur – und für BIO Gemüse Die Natur ist ihre große Liebe und Leidenschaft! Wenn Obere Mühle Gärtnerin Susi von der Natur spricht, leuchten ihre Augen. Die Natur ist ihr größter Lehrmeister....
Fermentiertes Gemüse: so lecker wie gesund
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Fermentiertes Gemüse: so lecker wie gesund Vom Sauerkraut kennen wir es eigentlich alle. Der Weißkohl wird geraspelt, in manchen Spielfilmen mit den Füßen in den Gärtopf gestampft – mit Wasser, Salz und etwas Kümmel...
Ein Gedicht über die Obere Mühle Wertach
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Ein Gedicht über die Obere Mühle Wertach Rolf und Rosemarie Depping aus dem nordrhein-westfälischen Lemgo reisen schon seit rund 30 Jahren nach Wertach. Immer im Sommer. Zum Urlaubmachen. Und da Rolf Depping...
Gestatten, ich bin s’OMle
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Gestatten, ich bin s’OMle Welch große Freude! Endlich durfte auch ich wieder raus ins Mühlengelände. Ich dachte schon, die hätten mich vergessen. Im Winter steh ich nämlich immer im Stall. Die Menschen nennen den...
Mit den Bienen ins neue Jahr!
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Mit den Bienen ins neue Jahr! Zum Start in die Feiertage und Abschluss des Jahres erzählen wir euch etwas über die Bienen-Bräuche . Die Liebe zur Biene ist eine lange gewachsene. Schon im Mittelalter galt die Beziehung...
Unsere Praktikumszeit und die Obere Mühle!
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Unsere Praktikumszeit und die Obere Mühle! Es hat eine Weile gedauert, ein paar Worte über unsere Praktikumszeit in der Oberen Mühle zu verfassen. Jetzt ist es endlich soweit. Wir sind beide Freiberufler und arbeiten...
