Manu-Kochtipp: Spätzlegenuss mit Bärlauch
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: Spätzlegenuss mit Bärlauch Bärlauch ist der Frühlingsbote schlechthin. Jedes Jahr wieder kündigt er diese wunderbare Jahreszeit an, nach der sich die Natur sehnt. Und auch die meisten von uns können es...
Manu-Kochtipp: Ratatouille – ein Genuss zum Osterfest
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: Ratatouille – ein Genuss zum Osterfest Kennt ihr den Film Ratatouille? Der Computeranimationsfilm kam 2007 in die Kinos. Der Held ist eine Ratte namens Rémy. Ihr ausgeprägter Geruchssinn lässt sie besser...
Manu-Kochtipp: Veggie-Küchle – genussvoll durch die Fastenzeit
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: Veggie-Küchle – genussvoll durch die Fastenzeit Verzicht auf Alkohol, Kaffee, Süßigkeiten oder Fleisch – Fasten ist Trend. 63 Prozent der Bevölkerung hält es für gesundheitlich sinnvoll, mehrere Wochen...
Manu-Kochtipp: Linsenbraten mit Pastinaken-Püree
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: Linsenbraten mit Pastinaken-Püree „Die Guten ins Töpfchen, die Schlechten ins Kröpfchen.“ Wir alle kennen diesen Spruch aus dem Märchen Aschenputtel der Gebrüder Grimm. Doch habt ihr noch im Kopf,...
Manu-Kochtipp: Winterwärme kommt von innen
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: Winterwärme kommt von innen Geht es euch wie uns? Wir haben Sehnsucht nach Dingen, die die Stimmung heben und den Körper einheizen. Gerade bei den Temperaturen der letzten Tage. Ab in die Küche. Kocht...
Manu-Kochtipp: megafeines Herbstgemüse Kürbis und Süßkartoffel
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: megafeines Herbstgemüse Kürbis und Süßkartoffel Happy, happy Halloween! Hattet ihr schöne gruselige Momente mit lustig-fiesen Kürbisfratzen? Auch wir mögen Kürbis gerne. Allerdings lieber im Topf bzw....
Manu-Kochtipp: Rote Beete Suppe à la Oma
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: Rote Beete Suppe à la Oma Die Rote Beete ist eine mega phantastische Knolle. Und ein echtes Powerfood. Sie ist vollgepackt mit Vitaminen, Eisen, Antioxidantien, Vitamin C, Zink, B-Vitaminen, Folsäure,...
Total verkohlt? Nein, verknallt in Kohl im Glas
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Total verkohlt? Nein, verknallt in Kohl im Glas Wie ihr wisst, sind wir auf der Oberen Mühle Wertach richtige Sauerkraut-Fans. So haben Maria und Team auch diese Woche wieder fleißig Weißkohl geschnippelt und in...
