Sind sie zu stark – bist du zu schwach!

Sind sie zu stark – bist du zu schwach!

Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Sind sie zu stark – bist du zu schwach! Nicht nur wegen des aktuellen Virus: Im Winter gilt es, das Immunsystem zu stärken. Neben regelmäßigen körperlichen Aktivitäten und ausreichendem Schlaf kommt es vor allem auf...
Schwer verliebt! In Rote Beete…

Schwer verliebt! In Rote Beete…

Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Schwer verliebt! In Rote Beete… Große Freude: Heute ist mal wieder Rote Beete in unserer Bio-Gemüsekiste. Oh, du Rote Beete du. Deinen Namen haben wir im 17. Jahrhundert aus dem Plattdeutschen übernommen, er...
Jetzt auch Winter-Bio-Gemüse!

Jetzt auch Winter-Bio-Gemüse!

Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Jetzt auch Winter-Bio-Gemüse! Kalt und nass ist es. Von goldenem Oktober keine Spur. Das ist für uns alle ein bisschen schade. Und definitiv zu früh. Doch es ist so. Und erinnert uns daran, dass wir uns auf den Winter...
Bio-Erlebnistage: Bio macht Sinn!

Bio-Erlebnistage: Bio macht Sinn!

Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Bio-Erlebnistage: Bio macht Sinn! Das finden wir ja sowieso. Aus diesem Grund sind wir als zertifizierter Bioland-Betrieb gerne der Einladung des Bio-Rings Allgäu e.V. gefolgt, die Bio-Erlebnistage mit zu gestalten: Am...
Was tun mit Salbei, Minze, Petersilie…

Was tun mit Salbei, Minze, Petersilie…

Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Was tun mit Salbei, Minze, Petersilie… Angesichts der unglaublich reichen Kräuterernte finden unsere Gemüsefreundinnen und -freunde diesen Freitag Salbei, Minze und Petersilie in ihren Biokisten. An einem...
Kimchi: Sauer macht nicht nur lustig …

Kimchi: Sauer macht nicht nur lustig …

Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Kimchi: Sauer macht nicht nur lustig … … sondern ist auch gesund! Das Tolle ist, die Vergärung geht viel schneller als beim Sauerkraut. Schon nach zwei Wochen – und nicht nach sechs wie beim Sauerkraut –...