von Uschi Ahlborn | Mai 3, 2022 | Allgemein, BIO Lädle, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: Vegane Quiche mit Spargel und Bärlauch Heute schenkt uns Manu ein Rezept für vegane Quiche mit grünem Spargel und Bärlauch. Vegan ist nichts für euch? Lasst euch mit diesem himmlischen Rezept gerne vom...
von Uschi Ahlborn | Apr 3, 2022 | Allgemein, Gemüsegarten, Obere Mühle Wertach
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: Karotten-Walnuss-Bolognese Es gibt einfach liebe Menschen. Einer davon ist Manu Reiser aus Wertach. Sie kocht nicht nur leidenschaftlich gerne, sie hat auch ganz viele Freude an gesundem BIO Gemüse und...
von Uschi Ahlborn | Dez 15, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Fermentiertes Gemüse: so lecker wie gesund Vom Sauerkraut kennen wir es eigentlich alle. Der Weißkohl wird geraspelt, in manchen Spielfilmen mit den Füßen in den Gärtopf gestampft – mit Wasser, Salz und etwas Kümmel...
von Uschi Ahlborn | Nov 12, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Basische Ernährung – mit BIO Gemüse und mehr Immer öfter liest man über basische Ernährung. Oder jemand erzählt, dass er / sie gerade eine mehrwöchige Basenkur macht. Ist das nur ein vorübergehender Trend oder was...
von Uschi Ahlborn | Okt 25, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Einfach mal Danke sagen! Mit rund 50 Gemüsefreundinnen und -freunden und deren Angehörigen feierten wir am vergangenen Samstag Erntedankfest. Um einfach mal Danke zu sagen: Danke an unsere Mutter Erde für die Vielfalt...
von Anne Meimeth | Okt 15, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Health Food – LEBENsmittel im wahrsten Sinne Wir sind mit Leib und Seele Bio. Wir führen einen zertifizierten Bioland-Betrieb. Und sind überzeugte Bio-Gemüse-Landwirte. Uns geht es nicht darum, frisches Gemüse...
von Uschi Ahlborn | Sep 2, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Aroniabeeren – klein, aber so was von oho „Schmecken tun die ja so vom Strauch nicht wirklich!“ „Ja, das ist schade, wo wir heute so schön naschen könnten.“ Gestern und heute haben zahlreiche fleißige Hände unsere ca....
von Uschi Ahlborn | Aug 24, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Zwei gesunde Alleskönner: Zucchini und Tomaten Zucchini. Tomaten. Zucchini. Tomaten – ja, ihr könnt die beiden Gemüsesorten gerne kurz auf den Grill legen. Oder natürlich scheibchenweise schichteln. Und roh essen. Ein...
von Anne Meimeth | Aug 20, 2021 | Gemüsegarten, Team
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Mäusejäger aus der Luft: unsere Turmfalken Große Freude auf unserem Hof: Winnie, einer unserer Nachbarn und gleichzeitig Falkner, hat zwei kleine, verwaiste Turmfalken gerettet. Nun haben wir endlich die Chance auf...
