von Uschi Ahlborn | Jan 12, 2021 | Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Sind sie zu stark – bist du zu schwach! Nicht nur wegen des aktuellen Virus: Im Winter gilt es, das Immunsystem zu stärken. Neben regelmäßigen körperlichen Aktivitäten und ausreichendem Schlaf kommt es vor allem auf...
von Anne Meimeth | Dez 15, 2020 | Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Unser Erdkeller: Gemüse perfekt und nachhaltig gelagert. Frisches Gemüse den ganzen Winter lang – das wünschen sich alle Mühlenfreunde. Mit dem Ziel der maximalen Platzausbeute wurden nun alle Weinflaschen aus dem...
von Anne Meimeth | Nov 26, 2020 | Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Weißkohl – hellgrün, aromatisch und wahnsinnig gesund! Wir können es gar nicht oft genug sagen: Weißkohl ist der Hit. Und jetzt in unserer Bio-Gemüsekiste. Er ist grün und aromatisch, voll mit Antioxidantien und nicht...
von Uschi Ahlborn | Nov 13, 2020 | Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Schwer verliebt! In Rote Beete… Große Freude: Heute ist mal wieder Rote Beete in unserer Bio-Gemüsekiste. Oh, du Rote Beete du. Deinen Namen haben wir im 17. Jahrhundert aus dem Plattdeutschen übernommen, er...
von Uschi Ahlborn | Okt 17, 2020 | Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Jetzt auch Winter-Bio-Gemüse! Kalt und nass ist es. Von goldenem Oktober keine Spur. Das ist für uns alle ein bisschen schade. Und definitiv zu früh. Doch es ist so. Und erinnert uns daran, dass wir uns auf den Winter...
von Uschi Ahlborn | Okt 5, 2020 | Begegnungsort, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Bio-Erlebnistage: Bio macht für viele Sinn! Ja: Bio macht für viele Sinn. Das zeigte sich am Freitag, den 2. Oktober. Zwischen 80 und 100 Personen waren im Rahmen der Bio-Erlebnistage von 16 bis 18 Uhr bei uns auf der...
von Uschi Ahlborn | Sep 25, 2020 | Begegnungsort, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Bio-Erlebnistage: Bio macht Sinn! Das finden wir ja sowieso. Aus diesem Grund sind wir als zertifizierter Bioland-Betrieb gerne der Einladung des Bio-Rings Allgäu e.V. gefolgt, die Bio-Erlebnistage mit zu gestalten: Am...
von Anne Meimeth | Sep 24, 2020 | Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Was tun mit Salbei, Minze, Petersilie… Angesichts der unglaublich reichen Kräuterernte finden unsere Gemüsefreundinnen und -freunde diesen Freitag Salbei, Minze und Petersilie in ihren Biokisten. An einem...
von Anne Meimeth | Aug 21, 2020 | Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Kimchi: Sauer macht nicht nur lustig … … sondern ist auch gesund! Das Tolle ist, die Vergärung geht viel schneller als beim Sauerkraut. Schon nach zwei Wochen – und nicht nach sechs wie beim Sauerkraut –...
