Alles Bioland oder was?

Alles Bioland oder was?

Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Alles Bioland oder was? Unsere Bio-Gemüselandwirtschaft feiert in diesem Frühjahr ihren ersten Geburtstag: Im Mai 2019 konnten wir die ersten Bio-Gemüsekisten an 25 Gemüsefreunde ausgeben. Das heißt, auch unsere...
Das neue Gemüsejahr hat schon begonnen!

Das neue Gemüsejahr hat schon begonnen!

Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Das neue Gemüsejahr hat schon begonnen! Auch wenn es draußen gerade wieder stürmt, schneit oder regnet, sind wir hier in der Oberen Mühle Wertach schon fleißig. Und bereiten das neue Gemüsejahr vor. Denn nach dem...
Gemüseanbau im Allgäu hat Tradition

Gemüseanbau im Allgäu hat Tradition

Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Gemüseanbau im Allgäu hat Tradition Von den Gründlesäckern und der Felderwirtschaft Was – ihr wollt Gemüse anbauen? Im Oberallgäu auf 920 Höhenmetern? Ungläubig schaute uns der ein oder andere an, als wir Anfang 2019...
Blaukraut ist gesund – und lecker

Blaukraut ist gesund – und lecker

Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Blaukraut ist gesund – und lecker Wir lieben Kohl. In allen Varianten. Braun-, Grün-, Blumen-, Rosen- und natürlich Rotkohl. Also Blaukraut. Denn Blaukraut ist gesund und lecker. Gerne als Apfelblaukraut zu einem...