von Anne Meimeth | Mai 19, 2022 | Allgemein, Team
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Vegan backen: eine Geschmacksexplosion Knapp zwei Wochen ist es her, da habe ich mir in München beim Vegan Lunch Date zum Muttertag einen Backkurs geschenkt. Kuchen wollte ich, da musste ich mir selber einen backen....
von Uschi Ahlborn | Mai 3, 2022 | Allgemein, BIO Lädle, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: Vegane Quiche mit Spargel und Bärlauch Heute schenkt uns Manu ein Rezept für vegane Quiche mit grünem Spargel und Bärlauch. Vegan ist nichts für euch? Lasst euch mit diesem himmlischen Rezept gerne vom...
von Anne Meimeth | Apr 27, 2022 | Allgemein, Begegnungsort, Obere Mühle Wertach, Wertach
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Obere Mühle Wertach holt Kulturpreis nach Wertach Wir freuen uns riesig! Die Obere Mühle Wertach erhielt gestern den Kulturpreis 2021 des Landkreises Oberallgäu in der Sparte „Denkmalpflege“. Mit dieser...
von Uschi Ahlborn | Apr 3, 2022 | Allgemein, Gemüsegarten, Obere Mühle Wertach
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: Karotten-Walnuss-Bolognese Es gibt einfach liebe Menschen. Einer davon ist Manu Reiser aus Wertach. Sie kocht nicht nur leidenschaftlich gerne, sie hat auch ganz viele Freude an gesundem BIO Gemüse und...
von Anne Meimeth | Mrz 11, 2022 | Allgemein
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Basenfasten: endlich nicht mehr sauer! Alle Welt denkt seit letzter Woche wieder ans Fasten, denn ab Aschermittwoch ist ja bekanntlich alles vorbei. Aus der Not geboren, weil im Februar / März die Lebensmittel knapp...
von Uschi Ahlborn | Dez 15, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Fermentiertes Gemüse: so lecker wie gesund Vom Sauerkraut kennen wir es eigentlich alle. Der Weißkohl wird geraspelt, in manchen Spielfilmen mit den Füßen in den Gärtopf gestampft – mit Wasser, Salz und etwas Kümmel...
von Uschi Ahlborn | Nov 12, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Basische Ernährung – mit BIO Gemüse und mehr Immer öfter liest man über basische Ernährung. Oder jemand erzählt, dass er / sie gerade eine mehrwöchige Basenkur macht. Ist das nur ein vorübergehender Trend oder was...
von Uschi Ahlborn | Okt 25, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Einfach mal Danke sagen! Mit rund 50 Gemüsefreundinnen und -freunden und deren Angehörigen feierten wir am vergangenen Samstag Erntedankfest. Um einfach mal Danke zu sagen: Danke an unsere Mutter Erde für die Vielfalt...
von Anne Meimeth | Okt 15, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Health Food – LEBENsmittel im wahrsten Sinne Wir sind mit Leib und Seele Bio. Wir führen einen zertifizierten Bioland-Betrieb. Und sind überzeugte Bio-Gemüse-Landwirte. Uns geht es nicht darum, frisches Gemüse...