Mühlen-Blog
Aktuelles, Informatives & Geschichten
Es klappert nicht nur die Mühle,
sondern auch unsere Tastatur.
Health Food – LEBENsmittel im wahrsten Sinne
Wir sind mit Leib und Seele Bio. Wir führen einen zertifizierten Bioland-Betrieb. Wir sind überzeugte Bio-Gemüse-Landwirte. Uns geht es nicht darum, frisches Gemüse anzubauen. Das kann jeder. Wir wollen echte, hochwertigste LEBENSmittel, Health Food, erzeugen.
Aroniabeeren – klein, aber so was von oho
Wir haben gestern und heute viele gesunde Aroniabeeren geerntet. Die Gesundheitsbeere unterstützt euer Immunsystem und schmeckt lecker als Saft, Gelee, Kuchen, Eis, Smoothie und mehr.
Zwei gesunde Alleskönner: Zucchini und Tomaten
Zucchini. Tomaten. Zucchini. Tomaten. Ja, ihr könnt beides Gemüsesorten roh essen. Oder lecker zubereiten. Wir haben ein paar kreative Rezeptideen für euch!
Mäusejäger aus der Luft: unsere Turmfalken
Große Freude auf unserem Hof: Zwei verwaiste Turmfalken – Sissi und Sophia – verstärken das Mäuseabwehrteam auf der Oberen Mühle.
Fini – vielseitig begabt, auch für BIO Gemüse
Fini macht Schnecken sammeln keinen Spaß, das Säen und Ernten von BIO Gemüse auf der Oberen Mühle umso mehr…
Kühlzelle ist Frischegarant
Frisch. Saisonal. Regional. Ab sofort hat unser BIO Lädle Freitag und Samstag geöffnet. Denn nun haben wir für unser BIO Gemüse ein adäquates Sommerlager: eine Kühlzelle!
Endlich Honig!!!
Endlich! Wir konnten heute Honig schleudern 😋. In diesem Jahr eine echte Geduldsprobe. Doch nun kommt bald feinster Oberallgäuer BIO Blütenhonig in die Gläser!
BIO-Gemüse voll im Trend
Bio-Gemüse-Betriebe können die Nachfragen nach ihren Erzeugnissen inzwischen kaum bedienen. Denn so ein Kisten-Abo hat viele Vorteile.
Samenfest: So säen wir in Wertach
Nein, es geht hier nicht um ein Samenfest, das wir mit euch feiern, leider. Sondern darum, dass wir für unseren Bioland-Anbau ausschließlich mit samenfestem Saatgut arbeiten. Doch was bedeutet das eigentlich?
Presse
Neugierig auf das, was andere über uns bzw. die Obere Mühle berichten? Mit Erlaubnis der Verlage stellen wir hier Artikel, Radio- und Fernsehbeiträge ein.
So findet ihr uns
Die Obere Mühle liegt am südwestlichen Ortsrand von Wertach (ggü. Brunnen-macher). Einfach über die Langgasse oder die Umgehungsstraße zu erreichen.
Kontakt
Ihr habt Fragen, Lust auf Bio-Gemüse bzw. Bio-Honig oder ein sonstiges Anliegen? Meldet euch jederzeit gerne bei uns. Wir freuen uns darauf!