Tut gut, schmeckt gut: Feldsalat
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Tut gut, schmeckt gut: Feldsalat Feldsalat, Ackersalat, Nüsslisalat, Schafmaul, Rebkresse, Rapunzel, Mausöhrchen oder Vogelsalat – die kleinen grünen Salatblättchen haben viele Namen und genauso beliebt sind sie auch....
Zucchini, Bohnen, Tomaten, Gurken: einmachen, einkochen, fermentieren
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Zucchini, Bohnen, Tomaten, Gurken: einmachen, einkochen, fermentieren Der Sommer gönnt uns reichlich feines, gesundes BIO Gemüse. Auch Manu von der „Cuisine mit Grüntenblick“ singt ein Lied davon. Und schenkt uns...
Manu-Kochtipp: Zucchini-Puffer – so einfach, so gut
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: Zucchini-Puffer – so einfach, so gut Unsere liebe Manu (#cuisinemitgruentenblick) weiß, dass wir gerade viele Zucchini auf dem Mühlenacker haben. Und so teilt sie mit uns eines ihrer Lieblings-Rezepte:...
Manu-Kochtipp: Heute gibt’s lecker Sommersalat
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: Heute gibt’s lecker Sommersalat Unsere liebe Manu (#cuisinemitgruentenblick) schenkt uns ein weiteres Rezept – diesmal für einen frischen Sommersalat. Herrliche Sommertage und -nächte begleiten...
Susi: Leidenschaft für die Natur – und für BIO Gemüse
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Susi: Leidenschaft für die Natur – und für BIO Gemüse Die Natur ist ihre große Liebe und Leidenschaft! Wenn Obere Mühle Gärtnerin Susi von der Natur spricht, leuchten ihre Augen. Die Natur ist ihr größter Lehrmeister....
Anbau: Wir ernten, was wir säen. Ja, hoffentlich!
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Anbau: Wir ernten, was wir säen. Ja, hoffentlich! Hurra, endlich durften wir unsere Hände wieder in die Erde stecken und in Folientunnel und Garten arbeiten. Zeit für den Anbau! Doch ist es eine Heidenarbeit, all die...

