von Uschi Ahlborn | Apr 27, 2022 | Allgemein, Begegnungsort, Obere Mühle Wertach, Wertach
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Obere Mühle Wertach holt Kulturpreis nach Wertach Wir freuen uns riesig! Die Obere Mühle Wertach erhielt gestern den Kulturpreis 2021 des Landkreises Oberallgäu in der Sparte „Denkmalpflege“. Mit dieser...
von Uschi Ahlborn | Apr 3, 2022 | Allgemein, Gemüsegarten, Obere Mühle Wertach
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Manu-Kochtipp: Karotten-Walnuss-Bolognese Es gibt einfach liebe Menschen. Einer davon ist Manu Reiser aus Wertach. Sie kocht nicht nur leidenschaftlich gerne, sie hat auch ganz viele Freude an gesundem BIO Gemüse und...
von Uschi Ahlborn | Mrz 11, 2022 | Allgemein
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Basenfasten: endlich nicht mehr sauer! Alle Welt denkt seit letzter Woche wieder ans Fasten, denn ab Aschermittwoch ist ja bekanntlich alles vorbei. Aus der Not geboren, weil im Februar / März die Lebensmittel knapp...
von Uschi Ahlborn | Dez 15, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Fermentiertes Gemüse: so lecker wie gesund Vom Sauerkraut kennen wir es eigentlich alle. Der Weißkohl wird geraspelt, in manchen Spielfilmen mit den Füßen in den Gärtopf gestampft – mit Wasser, Salz und etwas Kümmel...
von Uschi Ahlborn | Nov 12, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Basische Ernährung – mit BIO Gemüse und mehr Immer öfter liest man über basische Ernährung. Oder jemand erzählt, dass er / sie gerade eine mehrwöchige Basenkur macht. Ist das nur ein vorübergehender Trend oder was...
von Uschi Ahlborn | Okt 25, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Einfach mal Danke sagen! Mit rund 50 Gemüsefreundinnen und -freunden und deren Angehörigen feierten wir am vergangenen Samstag Erntedankfest. Um einfach mal Danke zu sagen: Danke an unsere Mutter Erde für die Vielfalt...
von Uschi Ahlborn | Okt 15, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Health Food – LEBENsmittel im wahrsten Sinne Wir sind mit Leib und Seele Bio. Wir führen einen zertifizierten Bioland-Betrieb. Und sind überzeugte Bio-Gemüse-Landwirte. Uns geht es nicht darum, frisches Gemüse...
von Uschi Ahlborn | Sep 2, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Aroniabeeren – klein, aber so was von oho „Schmecken tun die ja so vom Strauch nicht wirklich!“ „Ja, das ist schade, wo wir heute so schön naschen könnten.“ Gestern und heute haben zahlreiche fleißige Hände unsere ca....
von Uschi Ahlborn | Aug 24, 2021 | Allgemein, Gemüsegarten
Mühlen-Blog Aktuelles, Informatives & Geschichten Zwei gesunde Alleskönner: Zucchini und Tomaten Zucchini. Tomaten. Zucchini. Tomaten – ja, ihr könnt die beiden Gemüsesorten gerne kurz auf den Grill legen. Oder natürlich scheibchenweise schichteln. Und roh essen. Ein...
